プレーン&チョコチップ☆ちぎりメロンパン
2,000円
※こちらはダウンロード商品です
MIUCOOK-2.zip
3.31MB
◆難易度:★★★
◆動画時間:35分
◆所要時間:120分
◆おもな道具:
18㎝×18㎝のスクエア型、ボウル大・小
木べら、スケッパー、耐熱カップ
クッキングシート、ラップ、ザル(粉ふるい)
ホイッパー、ビスケット生地作りのためのボウル
◆レシピ概要:
動画レシピ限定メニューとして、レッスンでも大人気のちぎりパンとメロンパンをフュージョンさせちゃいました!
当レシピはプレーンのメロンパンとチョコチップメロンパンを18cm×18㎝の型にぎゅっと詰めており、生地のふんわり感とビスケット生地のザクザク感が最高です!!
少し手間がかかりますが、焼き上がった時の達成感と焼き立ての美味しさを実感してみて下さい!!
手作りパンの中でも、メロンパンは少し難易度高めなのですが、ちぎりパンにすることで形が整い美味しくきれいに焼き上がります♪
ビスケット生地が溶けないよう、手早く作業をすることがポイントです!!