パン教室　MIU COOK

◆MIU COOKについて 川崎市に工房を構え、パンの製造販売及び手ごねパンのレッスンを行っている小さなパン教室です。2020年に立ち上げ、ありがたいことに口コミで広がり、レッスン開校日は満席で予約いただけることが多いです。 この度、ご好評いただいているMIU COOKのレッスンをご自宅で手軽に体験できる動画レシピとしてお届けします！ ◆MIU COOKのコンセプト それは、第一に『手作りを楽しもう！』です。 ​レッスン中は楽しくお話しつつも、レシピのポイントや作業のコツはしっかりお伝えしております！ (※動画内では噛まないよう必死) レシピに関しては、身近で手に入る材料を使い、 「これなら私にも作れそう！」 「すぐに自宅でも作ってみよう！」 と思っていただけるような内容を厳選しています。 ◆MIU COOKのミッションについて パン教室で出来る事？パン作りでしょ？ハイ正解！(笑) そうなんですが…​​私が目指すのは、皆さんにとっての○○な場所！ ・パン作りを楽しめる場所 ・パン作りが上達する場所 ・パン作りを始めてみるきっかけの場所 ・パン作りを仕事に出来る場所 ・息抜きの場所 ・家族の思い出作りの場所 ・出会いの場所 ・夢をふくらませる場所 …です！ 手作りパンは美味しい、手作りパンは安全、ただそれだけではありません。15年以上前から、それによって生まれる出会い・発見・笑顔・感動、奇跡を経験してきて思うのは… ​パン作りには無限の可能性がある！！ この動画レシピを通じて、皆さんともそれが共有出来たら嬉しいです。 MIU COOKが皆さんの今後の人生のお役に立てる一つのツールになれればいいなぁなんて思っています！ ◆講師プロフィール 荒井美羽（ｱﾗｲﾐｳ） 名古屋市出身 ２児の母 講師歴 19年 せっかち B型・しし座・亥年 ◆講師経歴 2006年～ ABC cooking studioで講師を務める 　　　　　 2007年～ 全国最年少で講師トレーナーに就任　 　　　　　 2011年～ 出産の為、退社 2012年～ 自宅や公民館でMIU COOKスタート 　　　　　 2020年～ 小田急線 生田駅にて工房MIU COOKを立ち上げ